|
Mátészalkán, az Esze Tamás Gimn. és Egészségügyi Szakközépiskolában letett érettségi után Budapestre költöztünk, ahol "véletlenül" találkoztam a gyógynövényekkel és hatásaival. Nagyon elvarázsoltak, így a hivatalos vizsgák letétele után saját vállalkozást indítottam. Kedvenc területem a táplálkozás, melyben a tudomány nap, mint nap felfedez valami újat, valami mást, az eddigiektől eltérőt. Egyes betegségeket igyekszek előbb diétával, böjtkúrával, megfelelő ételekkel, ételkészítési eljárásokkal kezelni, enyhíteni. A hozzámfordulóknak komplex testi-lelki megújító programokat állítok össze. Meggyőződésem, hogy a legtöbb betegség megfelelő táplálkozással, életmóddal, gyógynövénnyel kezelhető. Szeretném, ha egyszer mindenki tudatára ébredne annak, hogy a legjobb "gyógymód" a megelőzés. Ezért igyekszek főzőtanfolyam keretében is megmutatni az ételek kíméletes elkészítésének módját, a megfelelő fűszerek használatát, illetve azt, hogy a helyes életmód megválasztása mellett legalább ennyire fontos a környezetünk védelme is.
|